Fleischbeschaustempel /Genusstauglichkeitsstempel

Laut verschiedenen EG Verordnungen ist es erforderlich bei der Fleischverarbeitung die Tierkörper mit Kennzeichnungen bezüglich der Genusstauglichkeit oder Untauglichkeit zu Kennzeichnen. 

Für diese Verordnungen fertigen wir folgende Stempel

  • Fleischbeschaustempel  / Genusstauglichkeitskennzeichen
  • Stempel für genusstaugliches Fleisch von als Haustieren gehaltene Huftiere, die außerhalb eines Schlachthofes notgeschlachtet wurde
  • Stempel für genusstaugliches Fleisch von erlegtem Großwild, das der Untersuchung auf Trichninen unterzogen wurde 
  • Stempel für genusstaugliches Fleisch von erlegtem Großwild, das der Fleischuntersuchung unterzogen wurde
  • Stempel für genussuntaugliches Fleisch
  • Stempel  für Fleisch zur Beseitigung
  • Stempel für Fleisch welches zurückgewiesen wurde

Alle unsere Stempel werden auf modernen CNC-Anlagen ausschließlich in unserem Hause gefertigt. Made in Germany.

Weitere Informationen und Produkte finden Sie auch unter www.graveurberger.de