
Fleischbeschaustempel /Genusstauglichkeitsstempel
Laut verschiedenen EG Verordnungen ist es erforderlich bei der Fleischverarbeitung die Tierkörper mit Kennzeichnungen bezüglich der Genusstauglichkeit oder Untauglichkeit zu Kennzeichnen.
Für diese Verordnungen fertigen wir folgende Stempel
- Fleischbeschaustempel / Genusstauglichkeitskennzeichen
- Stempel für genusstaugliches Fleisch von als Haustieren gehaltene Huftiere, die außerhalb eines Schlachthofes notgeschlachtet wurde
- Stempel für genusstaugliches Fleisch von erlegtem Großwild, das der Untersuchung auf Trichninen unterzogen wurde
- Stempel für genusstaugliches Fleisch von erlegtem Großwild, das der Fleischuntersuchung unterzogen wurde
- Stempel für genussuntaugliches Fleisch
- Stempel für Fleisch zur Beseitigung
- Stempel für Fleisch welches zurückgewiesen wurde
Weitere Informationen und Produkte finden Sie auch unter www.graveurberger.de